Santos Gasgrill M-418 mit 4 Hauptbrennern, Infrarot Seitenbrenner und Heckbrenner
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Produktnummer:
NCNKYEUF9Z
Hersteller:
Santos
EAN:
4251975425978
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Produktinformationen "Santos Gasgrill M-418 mit 4 Hauptbrennern, Infrarot Seitenbrenner und Heckbrenner"
Brenner und Hitze
Die Temperatur der Fleischoberfläche beim Grillen ist entscheidend für den Geschmack. Ab 140°C setzt die Maillard-Reaktion ein, die für die goldbraune Farbe und köstlichen Röstaromen sorgt. Idealerweise grillt man das Fleisch bei einer Rosthitze von 260°C bis 300°C (Deckelthermometer ca. 200°C bis 230°C) scharf an und gart es dann bei indirekter Hitze fertig. Eine ungleichmäßige Hitzeverteilung sollte vermieden werden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das Brennersystem besteht aus 4 hochwertigen Hauptbrennern aus Edelstahl mit einer Gesamtleistung von 22,8 kW. Die Brenner sind mit gleichmäßigen Austrittslöchern ausgestattet, um eine optimale Hitzeverteilung zu gewährleisten. Die massiven Flammenschutzbleche speichern die Hitze effektiv. Die eingebauten Flammverteiler sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung unter dem Grillrost.
Der 800°C Infrarot Seitenbrenner versiegelt die Oberfläche des Grillguts sofort und sorgt dafür, dass der Fleischsaft im Fleisch bleibt. Der Grillrost aus Edelstahl lässt sich einfach reinigen.
Heckbrenner
Der einstufige Infrarot-Heckbrenner erzeugt Temperaturen von 200 bis 250 °C und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von knusprigen Hähnchen oder Dönerspießen. Auch indirektes Grillen ist möglich. Ein zusätzlicher Drehspieß ist als Zubehör erhältlich.
Thermometer
Ein hochwertiges Deckelthermometer ermöglicht die ständige Überwachung der Grilltemperatur.
Zündsystem und Grillrost
Das Piezozündsystem startet die Hauptbrenner automatisch. Separate Regler für den Seitenbrenner und Heckbrenner sind ebenfalls vorhanden. Die Grillroste aus massivem Gusseisen heizen gut auf und sorgen für ein typisches Branding. Sie sind widerstandsfähiger als Edelstahlroste und können bei Bedarf einfach herausgenommen werden. Zubehör wie Abdeckhaube, Grillbesteck und Drehspieß ist erhältlich.
Die Temperatur der Fleischoberfläche beim Grillen ist entscheidend für den Geschmack. Ab 140°C setzt die Maillard-Reaktion ein, die für die goldbraune Farbe und köstlichen Röstaromen sorgt. Idealerweise grillt man das Fleisch bei einer Rosthitze von 260°C bis 300°C (Deckelthermometer ca. 200°C bis 230°C) scharf an und gart es dann bei indirekter Hitze fertig. Eine ungleichmäßige Hitzeverteilung sollte vermieden werden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das Brennersystem besteht aus 4 hochwertigen Hauptbrennern aus Edelstahl mit einer Gesamtleistung von 22,8 kW. Die Brenner sind mit gleichmäßigen Austrittslöchern ausgestattet, um eine optimale Hitzeverteilung zu gewährleisten. Die massiven Flammenschutzbleche speichern die Hitze effektiv. Die eingebauten Flammverteiler sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung unter dem Grillrost.
Der 800°C Infrarot Seitenbrenner versiegelt die Oberfläche des Grillguts sofort und sorgt dafür, dass der Fleischsaft im Fleisch bleibt. Der Grillrost aus Edelstahl lässt sich einfach reinigen.
Heckbrenner
Der einstufige Infrarot-Heckbrenner erzeugt Temperaturen von 200 bis 250 °C und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von knusprigen Hähnchen oder Dönerspießen. Auch indirektes Grillen ist möglich. Ein zusätzlicher Drehspieß ist als Zubehör erhältlich.
Thermometer
Ein hochwertiges Deckelthermometer ermöglicht die ständige Überwachung der Grilltemperatur.
Zündsystem und Grillrost
Das Piezozündsystem startet die Hauptbrenner automatisch. Separate Regler für den Seitenbrenner und Heckbrenner sind ebenfalls vorhanden. Die Grillroste aus massivem Gusseisen heizen gut auf und sorgen für ein typisches Branding. Sie sind widerstandsfähiger als Edelstahlroste und können bei Bedarf einfach herausgenommen werden. Zubehör wie Abdeckhaube, Grillbesteck und Drehspieß ist erhältlich.
Details
| Top-Feature | 800° Seitenbrenner |
| Art Brennstoff | Propan |
| Art Zündung | Piezozündung |
| Eigenschaften Seitenbrenner | Verfügt über einen Deckel Abmaße (BxL): 20 x 31 cm |
| Eigenschaften Fettauffangschale | herausnehmbar |
| Ausstattung | Thermometer Infrarot-Heckbrenner Infrarot-Seitenbrenner Warmhalterost |
| Mitgeliefertes Zubehör | Gasanschluss-Zubehör |
| Anzahl Seitenablagen | 2 |
| Anzahl Brenner | 4 St. |
| Leistung Hauptbrenner | 3,80 kW |
| Leistung Seitenbrenner | 4,00 kW |
| Verstellbarkeit Brenner | stufenlos verstellbar |
| Leistung Heckbrenner | 3,60 kW |
| Breite Grillfläche unten | 70,00 cm |
| Tiefe Grillfläche unten | 44,50 cm |
| Anzahl Grillroste | 1 St. |
| Material Grillroste | Gusseisen |
| Eigenschaften Grillroste | herausnehmbar |
| Breite Warmhaltefläche | 67,00 cm |
| Tiefe Warmhaltefläche | 13,00 cm |
| Anzahl Warmhalteroste | 1 |
| Material Warmhalteroste | Edelstahl |
| Höhe | 118 cm |
| Höhe mit offenem Deckel | 140,00 cm |
| Arbeitshöhe | 87,40 cm |
| Breite | 147 cm |
| Tiefe | 62 cm |
| Gewicht (ohne Gasflasche) | 62,00 kg |
| Farbe | Anthrazit |
| Material Gehäuse | Edelstahl |
| Grillhaube | doppelwandig |
| Material Grillhaube | Edelstahl |
| Material Frontblende | Edelstahl |
| Material Brennkammer | Edelstahl |
| Aufbauhinweise | Einfache Selbstmontage mit Aufbauanleitung |
| Hinweis Lieferumfang | Gasflasche nicht beim Lieferumfang enthalten |
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