Royal Catering Lavastein-Grill RCGLSG-40/700C 8 kW Edelstahl mit 4 kg Lavagestein

Lavastein-Grill - 8 kW - 50 - 460 °C - Propangas / LPG / Erdgas - Royal Catering

Robust, praktisch und flexibel: Frei stehender Lavastein-Grill mit Unterschrank

Der Lavastein-Grill von Royal Catering eignet sich hervorragend zum Garen von Würstchen, Speck, Burger, Gemüse und Toasts. Dieses robuste Modell mit einer Grillplatte aus Gusseisen ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie, sei es in Hotels, Cafeterias, Imbisswagen, Bistros, Bars, Restaurants oder bei Catering-Veranstaltungen. Unterhalb der Grillfläche befindet sich ein geräumiger Schrank, der ausreichend Platz für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien bietet. Diese sind staubgeschützt aufbewahrt und können über eine Schwenktür schnell erreicht werden.

Flexibel umrüstbarer Lavasteingrill für Propangas, LPG oder Erdgas

Die große Grillfläche ermöglicht die schnelle Zubereitung von Sandwiches, Hamburgern, French Toasts, Tortillas und weiteren Leckereien. Die gerillte Grillplatte speichert Wärme effizient und verhindert das Ankleben des Grillguts. Im Lieferumfang sind 4 kg Lavasteine enthalten, die eine gleichmäßige Heizfläche mit optimaler Hitzeverteilung schaffen. Der Grill erreicht Temperaturen von 50 bis 460 °C. Die Lavasteine absorbieren und speichern die Hitze, sodass das Grillgut schonend gart. Der Gas-Lavasteingrill wird per Elektrozündung gestartet und verfügt über eine Zündflammen-Funktion. Das Gerät ist ab Werk auf die Gasart I3B/P(50) eingestellt und wird mit zwei Sets Brenndüsen geliefert, um den Grill auf Erd- oder Flüssiggas umzurüsten.

Sicherer und pflegeleichter Gas-Standherd für Profi-Küchen

Die höhenverstellbaren Füße sorgen für einen stabilen Stand, auch auf unebenen Böden. Sicherheitsmerkmale wie die Flammendurchschlagsicherung, abgerundete Kanten des Korpus und ein beweglicher Spritzschutz erhöhen die Sicherheit bei der Nutzung. Das Gehäuse und die Türen des Grills bestehen aus hochwertigem Edelstahl, was nicht nur Robustheit, sondern auch Hygiene gewährleistet – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die glatten Oberflächen sind pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Verschmutzungen. Die Brennermulden sowie die Auffangschale für Fett sind zur Reinigung einfach herausnehmbar.

• langlebig & pflegeleicht – Korpus und Türen des Lavastein-Gasgrills bestehen aus wartungsarmem und hygienischem Edelstahl für eine schnelle Reinigung
• viel Stauraum – der geräumige Schrank des frei stehenden Lavastein-Grills bietet reichlich Platz für Küchenutensilien und schützt diese vor Staub
• schonende Garung – Lavasteine speichern und verteilen die Hitze optimal auf dem Gasgrill
• stabiler Stand – um 3 cm in der Höhe einstellbare Füße des Gastro-Lavasteingrills gleichen unebene Böden aus
• sichere Bedienung – die Flammensperre und die Elektrozündung mit Pilotflamme erhöhen die Arbeitssicherheit am Gasgrill mit Steinen

Produkteigenschaften:

• Abmessungen Schrank [cm]: 34 x 66 x 39
• Farbe: Stahl (glänzend)
• Gasanschluss: Brenndüse: Ø 1,2 mm / Zündbrenner: Ø 0,25 mm
• Grilloberfläche [cm]: 31 x 48
• Höheneinstellung [cm]: 3
• Material: Edelstahl, Gusseisen (emailliert)
• Leistung max.: 8 kW
• Druck max.: 50 Pa
• Grillplatte: Gerillt
• Gastyp: Propangas
• Temperaturbereich [°C]: 50 ~ 460

Lieferumfang:

• Lavastein-Grill RCGLSG-40/700C
• Adapter ZG 3/4" zu Ø 10 mm
• 2 Sets Brenndüsen