Gardener Räucherofen Smoker Design 131 freistehend mit Thermometer
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Produktinformationen "Gardener Räucherofen Smoker Design 131 freistehend mit Thermometer"
Gardener Räucherofen Smoker Design 131 - freihstehend, für den Außenbereich, inkl. eingebautem Thermometer
Der Gardener Räucherofen Smoker Design 131 ist für den Außeneinsatz konzipiert und zeichnet sich durch eine breite Basis aus, die für Stabilität sorgt und das Umkippen minimiert. Optimal auf einer Steinunterlage platziert, gewährleistet er eine sichere Nutzung. Die Temperatur sollte 80°C nicht überschreiten, um Lackschäden zu vermeiden, die jedoch die Funktionalität des Räucherofens nicht beeinträchtigen. Der Ofen besteht aus einer unteren Feuerstelle für Brennstoffe, vorzugsweise Erle, die mit einem Ascheauffang ausgestattet ist, um die Reinigung zu erleichtern. In der oberen Räucherkammer befinden sich Haken zum Aufhängen der Speisen sowie ein spezielles Fach, das das Eindringen von Flammen oder Fett verhindert. Ein integriertes Thermometer ermöglicht die Überwachung der Räuchertemperatur. Für die Inbetriebnahme sind lediglich Brennmaterial, Anzündhilfen und eine Zündquelle erforderlich. Das Anzünden mit geöffneten Türen verbessert den Zündvorgang und schützt die Türen vor Beschädigungen. Die Brenndauer kann durch die Regulierung der Luftzufuhr gesteuert werden. Ein Rauchabzugsregler im oberen Bereich sorgt für eine konstante Rauch- und Temperaturkontrolle während des Räucherprozesses. Im Lieferumfang sind ein Thermometer bis 120°C, sechs Edelstahlhaken, ein Räuchergitter, ein Holzbehälter und ein Rauchdiffuser enthalten.
Artikelmerkmale:
- Gewicht: ca. 50 kg
- Maße: 37 cm x 37 cm x 160 cm (B x T x H)
- Material: Schwarzes Blech (Stärke ca. 1,5mm), von außen schwarz pulverbeschichtet
Lieferumfang:
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Gardener Räucherofen Smoker Design 131
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inkl. eingebautem Thermometer bis 120 Grad Celsius
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6 Haken (Edelstahl)
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Gitter zum liegen räuchern
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Holzbehälter
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Rauchdiffuser
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